Dal 25 al 29 giugno, i menu di 5 ristoranti di Bologna saranno arricchiti con piatti pensati e preparati da chef rifugiati. Vieni a vedere e partecipa ad un’iniziativa culinaria e solidale che onora le capacità degli chef rifugiati ospiti, in collaborazione con le cucine di tutto il mondo.

Il quarto appuntamento si terrà al ristorante Fuori Orsa, in via Sebastiano Serlio 25/2. Per info e prenotazioni: +39 370 333 0255.

Il Refugee Food Festival è un progetto itinerante sviluppato dall’associazione Food Sweet Food, durante il quale i ristoratori coinvolti affidano le loro cucine a chef rifugiati. Festival gastronomico e solidale, è frutto dell’iniziativa di cittadini impegnati.

Il Refugee Food Festival 2019 – Bologna è organizzato con il supporto di Arca di Noè Coop. Soc., ASP Città di Bologna e Bologna cares.

Il Refugee Food Festival 2019 è reso possibile grazie al supporto dei suoi partner: Fondation de France, Fondation Caritas France Elior Group Solidarités e Relais & Châteaux.
UNHCR, the UN Refugee Agency, ha sostenuto il festival sin dal suo inizio a Parigi nel giugno 2016.

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